ايس كريم الفراولة ,,

المقادير



2 كوب كريمة مخلوطة مع حليب (نفس المقدار يعني كوب كوب من كل واحد منهم )

1 كوب كريمة خفق

4/1+1 كوب سكر

2 بيض

1/4 م فانيلا

3 كوب فراولة

الطريقه :



نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا

ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتخير لونهم ويف



نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة )

اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض



نضيف الان الفراولة الى الخليط





ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم



وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل