اصابع الدجاج المقرمشه يم يمي

اصابع الدجاج المقرمشهـــــــــ
اصابع الدجآج المقرمشهـ . .

: المكونات :

500 جرام صدور دجاج

1 حبة بصلة ,متوسطة مفرومة

2 بيضة ,مخفوقة

1 كوب دقيق

2 ملعقة كبيرة نشا

2/11 كوب بقسماط

4/1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم

1 ملعقة كبيرة مستردة

4/1 كوب لبن

زيت للقلي,نباتى

ملح و فلفل

: طريقة الطهى :

1. تقطع صدور الدجاج الى أصابع طويلة. يخلط الدجاج والبصل والمستردة والثوم والملح والفلفل واللبن.

يترك لمدة 30 دقيقة في وعاء كبير.

2. يخلط الدقيق مع النشاء في وعاء ويوضع البيض المخفوق في وعاء و البقسماط في وعاء آخر.

3. تغمس أصابع الدجاج في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط حتى تغطى جيدا.

4. يقدح الزيت وتحمر أصابع الدجاج حتى يصبح لونها بني ذهبي. تصفي على ورق لامتصاص الزيت الزائد وتقدم فورا

وبالعافيهـترا احب الردود

يعطيك العافيه لابد اصيح على امي هع دوم عالقوووه

Wo0o0o0w

حسيت انـــي بفكــر اطبخـهــا لاهليـــ يوـوم الجمعــه الجآآي

مشكـــــــــــــوره ياعسسســل

زائر

نشكر ونهدي لك باقة من الامنيات والاماني ،

فبارك الله لك جهودك وسدد بالخير والعطاء دربك
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

يــــــــم يـــــــم يــــــمي وربي مررررررهـ اشتهيتها
اقوووول تقدرين ترجمينها لغة اندونيسياا عشاااااان اخلي شغالتنا تصلحهاا
لوووووووول

يسلموووو يالغلآ عالطريقهـ مرررررررهـ شي
احترامي لك