الرئيسيةبحـثالتسجيلالأعضاءدخولس .و .جالمجموعات

شاطر | 
 

 [..البآستآ الايطآليـه..]

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
..ROSE..
>> مشرفه منتدى اللغه <<
>> مشرفه منتدى اللغه
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1853
العمر : 29
المدينه : الديره المرجع : : سدير
تاريخ التسجيل : 11/06/2008

مُساهمةموضوع: [..البآستآ الايطآليـه..]   16/2/2009, 1:41 am




~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~•. *طريقة عمل الباستا الإيطالية* .•~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~



المقادير:


صدرين دجاج مقطع قطق صغيرة
2 كوسة مقطعة حلقات
2 جزرة مقطعة بشكل قطع طويله و رفيعه
كمية من البروكلي
2 فلفل بارد مقطعة مثل الجزر
فلفل احمر ( الدوائر) مدقوق يدويا
علبة متوسطة جبنة الصقر مبشور
زيت
فلفل اسود
مكرونة اسباجيتي او باستا
قطعتين ماجي
صوص الطماطم:
3 حبات طماطم صغيرة
ملعقة صغيرة معجون طماطم
فنجانين قهوة ماء
قطعة واحده ماجي
شوية فلفل اسود + شوية بزار + شوية سنوت (كمون)
فلفل حار أخضر او احمر
صلصة البشميل :
8 ملاعق اكل حليب بودر
4 كاسات كبيرة ماء
4 ملاعق أكل طحين جميع الاستعمالات
1 جبن سليس ( شريحه )
شوية ملح
ملعقة صغيرة زبد




الطريقة :



اولا عمل صوص الطماطم : تخلط الطماطم مع مقاديرها في الخلاط الكهربائي و توضع في الطنجرة و تترك على نار هادئه
ثانيا عمل صلصة الباشميل : يخلط الحليب مع الماء و الطحين و نتأكد من ان الطحين قد ذاب تماما و توضع على النار و يضاف باقي المكونات الى ان تصبح صلصة غليضة قليلا
ثالثا نبدأ بعمل الباستا
توضع المكرونه في ماء ساخن و تغلى و تصفى
رابعا يوضع الدجاج في طنجرة كبيرة على نار عاليه و في حال تبخر ماء الدجاج يوضع الزيت و يقلب بأستمرار
و يترك على نار هادئة حتى ينضج تماما
بعد ان ينضج الدجاج يوضع عليه الجزر و البروكلي و الفلفل البارد و الكوسة و ترفع النار على نار عاليه مع التحريك المستمر و على الفور تضاف قطع الماجي والفلفل الاسود مع التحريك المستمر و ثم تضاف المكرونه و نوضع البشميل و صوص الطماطم و الجبن المبشور على نار عالية مع التحريك المستمر و يضاف الفلفل الاحمر المدقوق و بعدها تترك مغطاة على نار هادئة جددددا
لمدة لا تزيد عن الخمس دقائق
ثم تقدم في صحن التقديم ،،..

وبلعآآفيه عليكـم،.
Very Happy



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
دق التحيه قدامك منصوريه
"، منصووري عالي ،"

avatar

انثى
عدد الرسائل : 1282
العمر : 26
المدينه : الديره المرجع : : القصيم -بريده
تاريخ التسجيل : 13/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: [..البآستآ الايطآليـه..]   16/2/2009, 5:25 am

تم نسخ الطريقه < والله من قله ههههههههههههههههههههه

والله شكله روعه بس وين الي يطبخ مالت علي هع

مشكور روز على الطبخه الروعه

تقبلي ودي واحترامي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
COoOoL Girl
"، منصووري عالي ،"

avatar

انثى
عدد الرسائل : 656
العمر : 25
المدينه : الديره المرجع : : الريـاض .. لبى قلبها ..!!
تاريخ التسجيل : 12/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: [..البآستآ الايطآليـه..]   18/2/2009, 2:20 am

WOoOoOoOoOW

آمــــــــوت بذي الاكلهـ يسلموو قلبوو عالطريقهــ لازم لازم اسويها

احترامي لك يالغلااا

,,’’ كوول قيرل ’’,,
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
..ROSE..
>> مشرفه منتدى اللغه <<
>> مشرفه منتدى اللغه
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1853
العمر : 29
المدينه : الديره المرجع : : سدير
تاريخ التسجيل : 11/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: [..البآستآ الايطآليـه..]   20/2/2009, 11:32 am

دق دق ,, كووول

منورين يا حبيبااتي .,
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الموسيقار99
"، منصووري عالي ،"



ذكر
عدد الرسائل : 1321
العمر : 29
المدينه : الديره المرجع : :
تاريخ التسجيل : 13/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: [..البآستآ الايطآليـه..]   20/2/2009, 12:05 pm

يمممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم

للاسف مااعرف ا مووووور الطبخ ماااعرف الا بيض

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
..ROSE..
>> مشرفه منتدى اللغه <<
>> مشرفه منتدى اللغه
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1853
العمر : 29
المدينه : الديره المرجع : : سدير
تاريخ التسجيل : 11/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: [..البآستآ الايطآليـه..]   20/2/2009, 12:30 pm

كويس تعرف للبيض ههههههههه

منور الحته يا بطل,.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
[..البآستآ الايطآليـه..]
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عائله المنصور :: ــالمنصور عالمـ حواء :: منتدى [ ـ مــائــدهـ النـواعــمــ ـ ]-
انتقل الى: